Сдружението на поетите "Лагаве“ организира вечери, посветени на Световния ден на поезията - 21 март, и на празника на жената - 8 март. Там Валентина представи и "Легенда за мартеницата", а с желание се включи и в демонстрация за приготвяне на наши традиционни ястия заедно с готвачи от Перу и Еквадор. Интересна е и срещата по повод Международния ден на страните - 4 октомври, където не минава без българските кръшни хора.
„Така лекувам носталгията по родината“, споделя Валентина Ценова. Тя е работила дълги години в Монтана като технолог на дамско облекло. От 2004 година насам е болногледачка в Италия.
Изявите на Валeнтина Ценова са забелязани от местната преса. Вестник SECOLLIO XIX помества отзив за срещите на нациите, организирани от самото издание, където тя показва как се правят гозбите на бабите. Слънчева България е примамлива освен за туристите най- вече за италианските пенсионери, които с 800 - 1000 евро биха могли да преживяват по-добре у нас.
